Domaine Gérard ThomasChassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2023
France • Bourgogne • Chassagne-Montrachet AOC
Chardonnay
CHF 79.50
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Ce Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes 2023 du Domaine Gérard Thomas incarne l'élégance classique de la Côte de Beaune. Un vin blanc de caractère qui révèle toute la noblesse du Chardonnay bourguignon dans l'un des terroirs les plus réputés de l'appellation.
Au nez, tu découvres des arômes délicats d'amandes fraîches et de fleurs blanches, rehaussés par une subtile touche de miel. En bouche, ce Premier Cru dévoile sa puissance et son caractère gras, typique des grands Chassagne. La texture est riche et enveloppante, avec une belle ampleur qui persiste longuement.
Ce vin sublime les poissons nobles comme le turbot ou la sole meunière, et se marie parfaitement avec les volailles à la crème ou un risotto aux morilles. Sers-le entre 12°C et 14°C pour apprécier pleinement sa complexité aromatique et sa texture soyeuse.
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