A propos de ce vin
Le champagne millésimé 2018 de Taittinger, c'est le genre de bouteille que tu ouvres quand tu veux marquer le coup sans en faire des tonnes. Il a cette élégance et cette finesse qui font la signature de la maison, fruit d'un long vieillissement patient.
Au nez, tu découvres des fleurs blanches qui se mêlent à la poire mûre et au kumquat, avec des touches subtiles d'épices et de menthe qui ajoutent du caractère. En bouche, c'est vif et précis, avec des saveurs de pêche et d'agrumes qui se déploient naturellement. La finale s'étire longuement sur des notes d'écorce d'orange amère, et tu as déjà envie d'une nouvelle gorgée.
Ce champagne brille en apéritif, mais il accompagne aussi merveilleusement les fruits de mer comme les huîtres ou un bar grillé. Sers-le bien frais entre 8 et 10°C dans de vraies flûtes à champagne pour laisser ces bulles délicates faire leur magie.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voilà ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Huîtres
Coquilles Saint-Jacques
Saumon
Poulet rôti
Jambon cru
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
