Château d'Anglès - E. & V. FabreChâteau d'Anglès classique blanc 2023

Ce Classique blanc du Château d'Anglès est une belle découverte du Sud de la France, où le trio Bourboulenc, Grenache Blanc et Roussanne s'exprime avec fraîcheur et personnalité. Le genre de pépites dont on raffole dans la région du Languedoc-Roussillon.

Sa robe claire aux reflets dorés annonce un vin lumineux et engageant. Le nez est une véritable balade dans un jardin méditerranéen, où les fleurs blanches se mêlent aux herbes aromatiques comme l'anis et le fenouil. En bouche, c'est un festival de saveurs généreuses, porté par une belle fraîcheur minérale qui donne du relief à l'ensemble.

C'est exactement le genre de quilles qui apporte un rayon de soleil à ta table, parfait pour accompagner une tarte de légumes, une salade estivale ou des fruits de mer.