

JermannSauvignon Blanc Venezia Giulia IGT 2025
Venezia Giulia IGT
Sauvignon blanc
CHF 28.50
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
L'histoire de Jermann commence en 1881, quand Anton Jermann quitte le Burgenland autrichien pour s'installer à Farra d'Isonzo, dans le Frioul. La famille cultive toujours les collines proches de la frontière slovène. Pour ce vin, le Sauvignon Blanc travaille seul, sans aucun autre cépage à ses côtés.
Dans le verre, tu vois un jaune paille avec un léger reflet vert. Approche le nez et tu trouves du fruit frais et de la fleur de sureau, comme un sirop de sureau avant qu'on ajoute l'eau. En bouche, il est sec, il a assez de corps pour accompagner un repas et il reste équilibré jusqu'à la dernière gorgée.
Sers-le à 8-10°C. Il va bien avec un fromage de chèvre ou un poulet grillé, et c'est la bouteille facile à ouvrir quand on passe te voir pour le souper.
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