Finca La AnitaMalbec 2019

A propos de ce vin

Voici un Malbec qui va te faire découvrir pourquoi l'Argentine fait vibrer les amateurs de vins du monde entier. La Finca La Anita maîtrise l'art de dompter ce cépage généreux pour créer un rouge qui allie puissance et finesse.

Dès que tu ouvres la bouteille, les arômes explosent : fruits rouges juteux, pruneaux confits et cette signature épicée si caractéristique du Malbec avec ses notes de poivre noir et de tabac. En bouche, c'est un bel équilibre entre structure et souplesse, avec cette finale chocolatée qui persiste agréablement. Le tout reste élégant malgré ses 14 degrés, typique de l'altitude de Mendoza.

Ce rouge accompagne parfaitement une entrecôte grillée, un ragoût de bœuf ou même une fondue chinoise pour rester local. Sers-le chambré autour de 18 degrés, et n'hésite pas à l'ouvrir une heure avant pour qu'il s'épanouisse pleinement.