NekeasCepa por Cepa 2020
Espagne • Navarre •
Grenache
🍓 Fraise🍒 Cerise🌶 Poivre
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A propos de ce vin
Un vin frais et juteux, dominé par des arômes de fraises des bois et d'épices telles que le poivre noir. Délicat et intense à la fois, il est séduisant et reste accessible. Ses tannins sont subtils, mais ils offrent au vin toute sa structure en background. Le peu de temps passé en barrique réhausse divinement les senteurs du fruit, sans pour autant nuire aux arômes floraux et fruités les plus spontanés.
L'éclairage de l'expert
Un joli vin frais avec de beaux arômes de fruits rouges et d’épices. C’est bien juteux comme on l’aime, subtil et sans excès. C’est très bien fait.
Ju
Julien V.-A. Vogel
Directeur de Vogel Vins SA
Ce que les Tasters en pensent
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🤩Très bon
Li
Tout savoir sur ce vin
Cépages
Grenache
Accord mets / vin
Côtelettes d'agneau, paella, apéritif
Volume d'alcool
14.5%
Température de service
16 à 18°C
Volume de la bouteille
75 ml
Vinification
Fermentation alcoolique à une température maximale de 25ºC et macération pendant un total de 15 jours, dont 7 à froid. Fermentation malolactique.
Elevage
Passage en barrique française pendant 3 mois
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voilà ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Agneau
Pour dormir plus intelligent
Producteur
Nekeas
Añorbe, Navarre
Cépages
