Château Haut-BergeyChâteau Haut-Bergey 2021
France • Bordeaux • Pessac-Léognan AOC
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot
CHF 21.20
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Le Château Haut-Bergey 2021 est un Pessac-Léognan qui incarne l'élégance bordelaise avec une fraîcheur remarquable. Ce vin de garde révèle déjà une personnalité captivante, fruit d'un élevage soigné en grands formats de barriques qui préservent la délicatesse des tanins.
Au nez, tu découvres une belle palette aromatique où les fruits rouges croquants rencontrent la profondeur des fruits noirs. En bouche, l'équilibre est parfait: les tanins sont soyeux, la structure verticale apporte de la tension, et le fruit reste éclatant. L'assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot crée une harmonie subtile qui se déploie avec grâce.
Ce rouge se marie à merveille avec un magret de canard aux figues, un entrecôte grillée ou un plateau de fromages affinés comme un comté 24 mois. Décante-le une heure avant de servir pour qu'il s'exprime pleinement, à une température entre 16°C et 18°C.
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