France • Vallée du Rhône • Cairanne
Syrah, Grenache Noir
CHF 21.90
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Envie d'une évasion vers le sud de la France sans quitter chez toi? La Ponce du Domaine des Escaravailles te transporte instantanément sous le soleil de la Vallée du Rhône avec sa générosité typique des grands Cairanne. Ce domaine familial installé à Rasteau est renommé pour ses pépites, La Ponce fait office de tête de gondole tout en haut de leur gamme.
Sa robe rouge cerise annonce un vin gourmand qui dévoile un bouquet élégant où se mêlent fruits noirs confiturés et parfums de garrigue. En bouche, c'est une véritable caresse: ample et légèrement sucrée, elle déploie des saveurs intenses de cassis, de thym et de notes subtilement cuirées qui persistent agréablement.
Accompagne ce rouge généreux d'une daube provençale, d'un gigot d'agneau aux herbes ou même d'une belle planche de fromages affinés pour ton prochain souper entre potes. Avec La Ponce, chaque gorgée est une petite escapade dans les collines ensoleillées du sud de la France.
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T'as la dalle? Voilà ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Daube provençale
Gigot d'agneau
Fromages
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