Vignobles Alain JaumeDomaine du Clos de Sixte Lirac 2022
France • Vallée du Rhône • Vacqueyras AOC
Syrah, Mourvèdre, Grenache
A propos de ce vin
Ce Vacqueyras d'Alain Jaume capture toute l'intensité ensoleillée du Rhône méridional dans ton verre. C'est un assemblage puissant de Grenache, Syrah et Mourvèdre qui allie force et élégance.
Au nez, tu découvres des fruits rouges et noirs confits, avec des notes de kirsch, cassis et mûre sauvage. En bouche, il est généreux et plein, avec un caractère épicé qui apporte beaucoup de personnalité. La finale te surprend avec des touches subtiles de réglisse et de poivre qui persistent agréablement.
Ce vin s'accorde à merveille avec des côtelettes d'agneau grillées, un civet de bœuf ou des fromages à pâte dure bien affinés. Ouvre-le au moins une heure avant de le servir à 16-18°C pour laisser s'exprimer pleinement ses arômes du Rhône méridional.
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Tout savoir sur ce vin
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