Domaine de BeauventChamp Fleury 2023
Suisse • Genève • Genève AOC
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
A propos de ce vin
Ce superbe assemblage genevois réunit le meilleur du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. Le Domaine de Beauvent signe ici un rouge généreux et harmonieux, parfait pour découvrir les vins rouges suisses.
Au nez, tu découvres des arômes intenses de prunes noires, de cassis, de mûres et de myrtilles, qui évoluent vers des notes épicées subtiles. En bouche, l'attaque est souple et veloutée, puis une rondeur charnue prend le relais pour aboutir à une finale longue aux tanins fins et bien intégrés. L'ensemble est généreux, plein et équilibré.
Ce rouge accompagne à merveille les viandes grillées, les ragoûts mijotés ou une fondue chinoise. Sers-le à une température entre 16°C et 18°C pour profiter pleinement de son caractère généreux et de sa texture soyeuse.
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