A propos de ce vin
Le Rouge d'Y de La Rodeline est une belle découverte du Valais. C'est le type de vin qu'on aime avoir à portée de main pour les repas du quotidien, sans compromis sur la qualité.
Cette Syrah valaisanne te propose des arômes de fruits rouges bien mûrs, avec une belle structure en bouche. Le vin a du caractère, avec une finale qui persiste agréablement. C'est un rouge frais et gourmand, sans prise de tête.
Je te le conseille avec une côte de boeuf grillée, un bon gratin dauphinois ou même une choucroute garnie. Sers-le légèrement frais, autour de 14 à 16 degrés. C'est aussi un excellent compagnon pour les fromages de montagne du Valais. Un vin qui se boit facilement, idéal pour partager entre amis.
Ce que les Tasters en pensent
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voila ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Gruyère affiné
Risotto aux champignons porcini
Boeuf braisé au vin rouge
Venaison avec sauce aux baies
Confit de canard aux herbes
Saucisse fumée au poivre noir
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
