A propos de ce vin
Le Poète 2023 est un Pinot Noir qui porte bien son nom. Cette cuvée de la Cave Champ de Clos capture toute l'élégance du terroir de Lavaux avec une finesse remarquable.
Au nez, tu découvres des arômes délicats de fruits rouges frais, avec des notes subtiles d'épices douces. En bouche, le vin se révèle tendre et noble, avec une texture soyeuse et des tanins fins qui caressent le palais. La finale est gracieuse et persistante, reflétant parfaitement le caractère raffiné du Pinot Noir vaudois.
Ce vin s'accorde à merveille avec une entrecôte grillée, un magret de canard aux cerises ou un plateau de fromages à pâte molle. Sers-le à une température de 16-17°C pour profiter pleinement de ses arômes délicats.
Ce que les Tasters en pensent
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voilà ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Plateau de fromages
Bœuf braisé
Risotto aux champignons
Grillades
Poulet rôti
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
