Cave Champ de ClosSt-Saphorin Pinot Noir 2023
Schweiz • Waadt • Lavaux AOC
Pinot noir
CHF 21.80
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Pinot Noir aus dem Lavaux zeigt dir, warum die Waadtländer Weinberge zu den schönsten der Schweiz gehören. Ein perfekter Einstieg in die Welt der Pinot Noirs, der die Eleganz dieses Terroirs mit viel Trinkfreude verbindet.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Kardinalrot mit rosafarbenen Reflexen. Die Nase verführt mit reifen, süssen Früchten, während der Gaumen eine geschmeidige Textur und eine schöne Balance entdeckt. Diskrete Tannine und ein leicht vegetabiler Abgang unterstreichen die Typizität des Terroirs von St-Saphorin.
Dieser unkomplizierte Wein passt wunderbar zu einem Fondue moitié-moitié, zu gegrilltem Poulet oder zu einer Auswahl an Schweizer Käsesorten. Am besten servierst du ihn bei 16-18°C, damit sich seine Aromen voll entfalten können.
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