Thierry ConstantinAguares Cornalin 2023
Schweiz • Wallis • Wallis AOC
Cornalin
CHF 32.80
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Cornalin aus dem Wallis zeigt dir die authentische Seite dieser seltenen einheimischen Rebsorte. Thierry Constantin hat hier einen Wein geschaffen, der Eleganz und Charakter perfekt vereint.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Waldbeeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen erlebst du eine wunderbare Harmonie zwischen der fruchtigen Struktur und den samtigen Tanninen, die dem Wein eine seidige Textur verleihen.
Dieser Cornalin passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, einem Walliser Raclette oder zu einem würzigen Risotto mit Steinpilzen. Serviere ihn bei 16-18°C, um seine ganze Finesse zur Geltung zu bringen.
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