Domaine Michel NoëllatSavigny-les-Beaune Blanc 2022

Informazioni su questo vino

Questo Savigny-lès-Beaune Blanc del Domaine Michel Noëllat è pura eleganza borgognona in un bicchiere. È il tipo di vino bianco che ti mostra esattamente perché lo Chardonnay di questa regione è così apprezzato.

Il vino si presenta con un delicato colore giallo grano e si apre con note di nocciola. All'aria si sviluppano acacia, caprifoglio e limone. Al palato è serio ma delizioso, con un finale che ricorda una torta al limone con meringa. I 14% di alcol sono perfettamente integrati, dando al vino corpo senza alcuna pesantezza.

Abbinalo con pollo arrosto, pesce alla griglia o un risotto cremoso. Servilo a 10-12°C per far risaltare tutte le sfumature.