Domaine de BeauventŒil-de-Perdrix 2025

Informazioni su questo vino

Questo Œil-de-Perdrix del Domaine de Beauvent incarna l'eleganza della tradizione vinicola ginevrina con la sua brillante tonalità ambrata-rosata e il suo carattere vibrante. È un rosato che offre complessità senza pretese, perfetto per chi cerca qualcosa oltre l'ordinario.

Il naso rivela delicati aromi di lampone e ciliegia, conducendo a un palato che bilancia tannini fini con una bella vivacità. Le note di frutti rossi persistono durante tutta la degustazione, creando strati di sapore che si svelano ad ogni sorso. Il finale è notevolmente lungo, lasciando un'impressione duratura di questo rosato di Pinot Noir ben elaborato.

Servi questo vino leggermente fresco intorno ai 10-12°C con pesce di lago alla griglia, un'insalata estiva con fragole e formaggio di capra, o salumi svizzeri classici. Si abbina meravigliosamente anche con piatti di pasta leggeri o si gusta semplicemente in terrazza come aperitivo.