Château La MaurianeChâteau La Mauriane 2022

On ne le répètera jamais assez, mais dans ce vignoble bordelais se cachent des trésors bien cachés à l'ombre des grands noms. Ce Château La Mauriane est une pépite de Saint-Émilion qui mérite nos éloges. Ce n'est pas un hasard si le célèbre critique de vins Yves Beck lui donne la note flatteuse de 95.5 / 100, rien que ça. A seulement CHF 21.50, c'est presque une erreur de ne pas en remplir sa cave 😉

Au nez, il dévoile un bouquet aromatique séduisant où le Merlot s'exprime pleinement, accompagné des notes épicées et fraîches du Cabernet Franc. En bouche, c'est un festival de saveurs juteuses et équilibrées qui se prolongent avec une persistance agréable, signe d'un vin bien élaboré.

Sers ce vin avec un magret de canard aux cerises ou une entrecôte grillée pour un accord parfait. Même un plateau de fromages affinés lui fera honneur lors de ton prochain souper entre potes.