Domaine Michel NoëllatChambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2022
France • Bourgogne • Chambolle-Musigny AOC
Pinot noir
A propos de ce vin
Voici un Chambolle-Musigny qui va te faire comprendre pourquoi la Bourgogne fascine autant les amateurs de vin. Ce Premier Cru des Noirots, signé par la famille Noëllat, capture toute la finesse et l'élégance de ce terroir mythique de la Côte de Nuits.
Au nez, tu découvres des arômes délicats de griotte qui s'épanouissent avec subtilité. En bouche, l'attaque est fraîche et raffinée, portée by des tanins soyeux qui enrobent parfaitement le palais. L'équilibre est remarquable, entre puissance contenue et élégance naturelle, avec une finale qui s'étire en douceur.
Ce bijou bourguignon mérite des mets à sa hauteur : un carré d'agneau aux herbes de Provence, une côte de bœuf grillée ou encore un coq au vin revisité. Sers-le légèrement rafraîchi vers 16°C et n'hésite pas à le carafer une heure avant le service pour qu'il révèle toute sa complexité.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Coq au vin
Côte de bœuf
Carré d'agneau
Les cépages
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