M. ChapoutierChâteauneuf-du-Pape La Bernardine 2020

A propos de ce vin

Ce Châteauneuf-du-Pape 2020 de la Maison Chapoutier est un vin rouge puissant qui capture toute l'essence du sud de la Rhône. Avec son assemblage classique de grenache, syrah et mourvèdre, c'est le genre de bouteille qui transforme un repas ordinaire en moment mémorable.

Au nez, tu découvres un bouquet complexe et raffiné où se mêlent le cassis et la prune, suivis de notes de café grillé et de fruits rouges comme la cerise et la griotte. En bouche, le vin révèle des arômes épicés de réglisse qui s'entrelacent harmonieusement avec les notes fruitées. La robe pourpre intense annonce la richesse et la concentration de ce millésime généreux.

Ce vin s'accorde parfaitement avec un gigot d'agneau aux herbes de Provence, un civet de sanglier ou encore un plateau de fromages affinés comme un vieux comté. Décante-le au moins une heure avant de servir pour qu'il exprime tout son potentiel, à une température entre 16°C et 18°C. A garder en cave pendant quelques années, il sera au top entre 5 et 10 ans.