Az. Agr. Monte del Frà - Fam. BonomoChiaretto di Bardolino 2024

Über diesen Wein

Dieser Chiaretto di Bardolino ist die perfekte Wahl für alle, die einen eleganten und erfrischenden Rosé suchen. Die Winzer von Monte del Frà haben mit den klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara einen Wein geschaffen, der die leichte Lebensart des Gardasees perfekt einfängt.

In der Nase verführt dieser blassrosafarbene Wein mit zarten Aromen von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch feine Sauerkirschnoten und subtile Blüten. Am Gaumen zeigt er sich delikat und elegant, die roten Früchte werden von einem Hauch weißem Pfeffer begleitet. Der Abgang ist lang und subtil, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Dieser Chiaretto passt hervorragend zu leichten Sommergerichten wie Vitello tonnato, gegrilltem Fisch oder einer frischen Caprese. Auch zu Risotto mit Meeresfrüchten ist er ein Genuss. Serviere ihn gut gekühlt bei 8-10°C, dann entfaltet er seine ganze Finesse.