Domaine BovySt-Saphorin Grand Cru Clos en Blassinge 2022
Svizzera • Vaud • Lavaux AOC
Chasselas
CHF 60.00
Prezzo per una bottiglia
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Informazioni su questo vino
Questo St-Saphorin Grand Cru del Domaine Bovy è una splendida espressione dello Chasselas sulle prestigiose terrazze di Lavaux. L'annata 2022 cattura l'essenza di questo terroir eccezionale, dove le vigne prosperano da secoli lungo le pendici del Lago di Ginevra.
Al naso e al palato scoprirai note floreali delicate intrecciate con una mineralità distintiva che parla dei suoli calcarei. Aromi sottili di pesca da vigna aggiungono un tocco di eleganza e freschezza a questo bianco raffinato.
Servi questo Grand Cru leggermente fresco a 10-12°C con filetti di pesce persico del lago, un risotto cremoso o una fonduta svizzera classica. È il compagno perfetto per una serata rilassata tra amici, dove la purezza e la finezza del vino possono davvero esprimersi.
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Tagliere
Filetti di pesce persico
Fonduta metà e metà
Gruyère
