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Alta Alella Parvus Alella 2019
Alta Alella Parvus Alella 2019

Alta AlellaParvus 2019

Espagne • Catalogne • Alella

Syrah

CHF 19.50

Prix pour une bouteille

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Envoi sécurisé avec VinoLog.

Livraison prévue entre le jeudi, 19 juin 2025 et le lundi, 23 juin 2025.

A propos de ce vin

Le domaine Alta Alella fait figure de pionniers de la viticulture bio en Catalogne. Ce Parvus révèle tout le potentiel de la Syrah sur les terroirs méditerranéens proches de Barcelone, où ce cépage rhodanien trouve une expression unique entre mer et montagne, enrichie par un élevage en barrique parfaitement maîtrisé.

Dans le verre, sa robe d'un grenat profond aux reflets violacés capte immédiatement le regard. Le nez est d'une intensité remarquable, dévoilant un bouquet complexe où les notes florales de violette se mêlent aux fruits noirs bien mûrs comme la mûre sauvage et la cerise confite, enrichis de ces touches balsamiques et épicées qui sont la signature de la Syrah maturée en climat méditerranéen. L'élevage en barrique apporte des nuances subtiles de vanille et d'épices douces sans jamais masquer le fruit. En bouche, c'est l'équilibre parfait entre structure et souplesse qui séduit, avec une matière généreuse et savoureuse, portée par des tanins d'une finesse soyeuse qui enveloppent le palais et se prolongent en une finale persistante d'une remarquable longueur.

C'est un vin de caractère méditerranéen qui accompagnera avec brio une paella aux fruits de mer, un agneau grillé aux herbes ou même des fromages affinés, démontrant que l'Espagne sait aussi exceller avec ce cépage emblématique du Rhône.

Ce que les Tasters en pensent

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Tout savoir sur ce vin

Cépages
Syrah
Volume d'alcool
14 %
Volume de la bouteille
75 cl
Elevage
Elevé en barrique

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Producteur
Alta Alella
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Alella, CatalogneSpain

Cépages
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