A propos de ce vin
Ce rouge corse du Domaine Terra Vecchia réunit les deux cépages emblématiques de l'île, le Sciaccarellu et le Niellucciu, dans un vin qui capture le soleil méditerranéen et la rugosité du terroir. C'est une belle expression de ce qui rend les vins corses si uniques et passionnants.
Le vin affiche une robe rubis brillante dans le verre. Au nez, tu découvres des fruits mûrs, presque confits, qui se mêlent à des notes de vanille. En bouche, c'est puissant et élégant à la fois, avec des tanins fondus qui laissent s'exprimer les fruits mûrs et les épices douces.
Sers-le à 16-18°C avec des côtelettes d'agneau grillées, un civet de sanglier ou un bœuf en daube. Il accompagne aussi magnifiquement un fromage de brebis corse affiné ou une ratatouille classique.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Civet de sanglier
Steak grillé
Cochon de lait
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
