Yann ChaveSaint-Joseph 2023
France • Vallée du Rhône • Saint-Joseph AOC
Syrah
CHF 36.50
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Ce Saint-Joseph de Yann Chave incarne la tradition viticole de la vallée du Rhône. Les vignes de 30 ans, cultivées en échalas comme autrefois, donnent un vin à la fois vivant et raffiné.
Tu découvriras des fruits rouges croquants qui se marient à une belle profondeur minérale, exprimant avec pureté le caractère des coteaux qui surplombent Tournon. La Syrah dévoile son identité rhodanienne avec finesse, offrant un vin accessible mais complexe.
Ce vin accompagne parfaitement des viandes grillées, un canard rôti ou un bœuf bourguignon. Sers-le entre 16 et 18°C pour qu'il s'exprime pleinement.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voila ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Fromage Comté affiné
Bœuf bourguignon
Risotto aux champignons
Grillades
Agneau Grillé au Romarin
Magret de canard au cassis
Filet de bœuf sauce poivre
Plateau de charcuterie relevée
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
