Gialdi Vini SA - F. GialdiSerravalle 2023
Suisse • Tessin • Tessin AOC
Merlot
CHF 21.00
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Nulle ne sert d'introduire la maison Gialdi, un véritable empire du vin tessinois. Serravalle est le grand classique de la maison. Ce Merlot du Tessin incarne parfaitement le savoir-faire de Feliciano Gialdi, un vigneron passionné qui cultive ses vignes sur les terroirs ensoleillés du sud des Alpes.
En bouche, ce vin dévoile une belle fraîcheur et une structure équilibrée où les tanins mûrs et doux s'harmonisent avec des arômes de baies rouges intenses. Son nez complexe offre des notes fruitées généreuses, subtilement rehaussées par une touche délicate de menthol qui apporte une dimension supplémentaire à cette cuvée élégante.
Accompagne ce Merlot d'un risotto aux cèpes, d'une polenta crémeuse au gorgonzola ou d'une belle entrecôte grillée pour un souper parfait.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Risotto aux champignons
Polenta au gorgonzola
Entrecôte de boeuf
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.