Gialdi Vini SA - F. GialdiRamolo 2023

About this wine

Il a beau s'appeler Ramolo, voilà un vin blanc qui est loin d'être mou du genou 😜

La maison Gialdi est un monument au Tessin, l'un des plus gros producteurs du canton de Suisse italienne. Si le Merlot règne en maître sur son vignoble, ça n'empêche pas quelques petits écarts, comme cet étonnant assemblage de Viognier et de Kerner.

Ce vin blanc arbore une robe jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, évoquant la fraîcheur des journées ensoleillées du Tessin. Son bouquet délicat séduit avec des arômes fruités d'abricot et d'agrumes, te transportant directement dans un verger estival. En bouche, Ramolo est frais et fruité dès l'attaque, dévoilant une élégance harmonieuse. Sa finale minérale et persistante laisse une impression durable, comme une promenade au bord d'un lac alpin.

Parfait pour un apéritif en terrasse ou pour accompagner des plats légers, ce vin est une belle découverte à savourer dès maintenant et jusqu'en 2026.