Caves du Château d'AuvernierSauvignon Blanc, sélection tradition 2024

Ce Sauvignon blanc de Neuchâtel est exactement ce qu'il te faut si tu cherches un blanc frais et sincère pour l'été. Les Caves du Château d'Auvernier signent ici une sélection tradition qui parle vrai, sans détour.

Tu vas découvrir des arômes de citron frais et d'herbe coupée, avec cette minéralité caractéristique du terroir neuchâtelois. La bouche est vive, cristalline, avec une belle tension qui te rafraîchit à chaque gorgée. C'est un vin qui respire l'authenticité du Jura suisse.

Sers-le bien frais avec tes filets de perche du lac, une fondue, ou simplement avec un plateau de fromages locaux. Il accompagnera aussi parfaitement une salade aux herbes fraîches ou des fruits de mer. Un verre à table, c'est déjà du bonheur.