About this wine
Ce Pinot Noir du Domaine des Curiades représente exactement ce qu'on attend d'un rouge genevois : de la finesse et de l'authenticité. Les frères Dupraz ont su capturer toute l'élégance de ce cépage délicat dans ce millésime 2023 plein de promesses.
Au nez, tu découvriras des arômes gourmands de fruits rouges frais et de griottes qui te mettent déjà l'eau à la bouche. En bouche, c'est tout en rondeur avec des tanins soyeux qui caressent le palais. Ce vin gagnera encore en complexité avec quelques années de cave, mais il se montre déjà très plaisant aujourd'hui.
Parfait pour accompagner une fondue bourguignonne ou des côtelettes d'agneau grillées. Sers-le légèrement rafraîchi à 16-17°C pour en apprécier toute la fraîcheur. Il se mariera aussi très bien avec un plateau de fromages suisses à pâte molle.
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