Domaine BovyDézaley Grand Cru 2024

Ce Chasselas du prestigieux terroir de Dézaley Grand Cru fait partie des plus beaux vins blancs suisses. Il allie élégance et profondeur remarquable, montrant ce que donne la rencontre entre un savoir-faire traditionnel et un terroir d'exception.

Le nez dévoile des arômes complexes de miel d'acacia, d'amande et de pain grillé. En bouche, tu découvres une texture onctueuse et riche, avec une belle longueur et une générosité impressionnante.

Ce vin a besoin d'au moins un an de garde pour exprimer toute sa personnalité, et continuera à se bonifier pendant cinq à dix ans. Sers-le à 10-12°C avec des filets de perche, une fondue ou un Gruyère d'alpage affiné.