Château Ormes de PezChâteau Ormes de Pez 2020

Informazioni su questo vino

Questo Saint-Estèphe di Château Ormes de Pez cattura tutto ciò che ami della riva sinistra di Bordeaux. È il tipo di vino che ti fa capire perché questa regione appassiona così tante persone.

Nel bicchiere trovi strati di frutti scuri, spezie sottili e quell'eleganza caratteristica per cui Saint-Estèphe è famoso. I tannini sono potenti ma mai aggressivi, avvolti in una texture morbida e carnosa che lo rende sorprendentemente accessibile nonostante la sua struttura. C'è una bella rotondità che bilancia perfettamente l'intensità.

Questo vino si abbina magnificamente con agnello arrosto, manzo alla griglia o una generosa fonduta di formaggio. Decantalo per almeno un'ora prima di servire e portalo intorno ai 17°C per far emergere tutta la sua complessità.