Über diesen Wein
Dieser Merlot aus dem Tessin von Gialdi Vini zeigt, was die Region am besten kann. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und der komplexen Nase ist es die Art von Wein, die dich innehalten lässt.
Du findest Schichten von Pflaume, Brombeere und schwarzer Johannisbeere in der Nase, gefolgt von Noten von dunkler Schokolade, Tabak und zartem Menthol. Der Gaumen ist vom ersten Schluck an reichhaltig und vollmundig, mit gut strukturierten Tanninen, die ihm Rückgrat geben, ohne die Frucht zu überdecken. Alles fügt sich harmonisch in einem runden, anhaltenden Finale zusammen.
Dieser Wein passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse wie Sbrinz oder einem herzhaften Risotto. Serviere ihn bei 16-18°C, damit alle Aromen richtig zur Geltung kommen.
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