Domaine TruchetetBourgogne Hautes-Côtes de Nuits La Montagne Blanc 2022

Informazioni su questo vino

Il Domaine Truchetet vinifica questo Chardonnay dai vigneti in altura delle Hautes-Côtes de Nuits, dove i terreni calcarei donano ad ogni sorso una mineralità distintiva. Un vino che esprime il suo terroir con chiarezza e finezza.

Al palato trovi note floreali luminose che danzano accanto ad agrumi freschi, il tutto ancorato da quella bella mineralità pietrosa. Il finale rivela una delicata sapidità che invita ad un altro bicchiere, con una tensione che solleva l'intera esperienza.

Servi questo vino a 10-12°C con pesce alla griglia, ostriche o un semplice pollo arrosto. È perfetto per plateau di frutti di mare o anche per un risotto cremoso. Bevilo nei prossimi 6-8 anni mentre mantiene la sua freschezza vibrante.