Informazioni su questo vino
Questo Morgon Corcelette di Grégoire Hoppenot è uno di quei vini del Beaujolais che ti fa riconsiderare tutto quello che pensavi di sapere sul Gamay. Fresco, elegante, mostra esattamente perché l'appellazione Morgon ha una reputazione così solida.
Nel bicchiere trovi note di frutti rossi brillanti con una bella freschezza che mantiene il vino vivace. La texture è setosa, con tannini fini che danno struttura senza appesantire. C'è un bell'equilibrio tra frutto e mineralità che rende ogni sorso interessante.
Questo vino si abbina perfettamente con pollo arrosto, salsicce alla griglia o una classica fonduta svizzera. Servilo leggermente fresco a 14°C per far risaltare davvero quella freschezza, e ti godrai un'esperienza fantastica.
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