Cave La Rodeline - C. & Y. Roduit-DesfayesLes Epalins, Syrah 2022
Suisse • Valais • Fully Valais AOC
Syrah
Bio
CHF 28.20
Prix pour une bouteille
0
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A propos de ce vin
Voilà une Syrah valaisanne qui fera rougir ses cousines de la Vallée du Rhône. La Cave La Rodeline nous transporte sur les collines de Crozes-Hermitage, sans quitter le Vieux Pays, avec une quille intense et complexe.
La robe rubis dense aux reflets violacés séduit dès le premier regard. Le bouquet épicé mêle des arômes de poivre, cannelle et girofle, rehaussés par des touches subtiles de cacao et chocolat. En bouche, l'attaque est puissante et ronde, avec une structure tannique bien équilibrée.
Un vin que tu peux savourer dès aujourd'hui ou laisser évoluer quelques années en cave. Il fera des merveilles sur des viandes grillées ou avec un gigot de chevreuil.
Ce que les Tasters en pensent
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Tout savoir sur ce vin
Cépages
Syrah
Volume d'alcool
13.5%
Température de service
16 à 18°C
Carafer avant service
👍🏻
Volume de la bouteille
75 cl
Maturité
A boire d'aujourd'hui à 2032
Elevage
Elevé en barrique
Âge des vignes
15 ans et plus
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voilà ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Boeuf
Chasse
Pour dormir plus intelligent
Producteur
La Rodeline
Fully, Valais
Cépages
