Über diesen Wein
Dieser Riesling aus Schaffhausen vereint alles, was Schweizer Weissweine so besonders macht: Frische, Eleganz und eine lebendige Persönlichkeit, die jeden Schluck zum Erlebnis macht. Es ist genau die Flasche, die sowohl beim lockeren Abendessen als auch zu besonderen Anlässen passt.
In der Nase findest du knackigen Apfel, spritzige Limette und Anklänge von Aprikose, die dich einladen. Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Säure, die alles frisch und dynamisch hält, während eine subtile Süsse perfekt mit dem mineralischen, rassigen Abgang harmoniert. Es ist klar, fokussiert und unglaublich erfrischend.
Kombiniere ihn mit Seefischen wie Egli oder Hecht, Schweizer Käsefondue oder einfach Spargel mit Sauce Hollandaise. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10-12°C, damit all diese strahlenden Aromen voll zur Geltung kommen.
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Alles über diesen Wein
Die perfekten Wein-Speise-Kombinationen
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Rebsorten
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