Domaine Grégoire HoppenotFleurie Clos de l'Amandier 2023

Grégoire Hoppenot est l'un des vignerons qui redonne ses lettres de noblesse au Beaujolais. Ce vin rouge est une belle expression du Gamay, offrant une expérience soyeuse et élégante qui vous transporte directement au nord de Lyon.

En bouche, ce millésime 2023 dévoile une délicate danse de fruits rouges, comme la cerise mûre et la framboise, avec un murmure de notes florales rappelant la violette. La texture est douce, presque veloutée, avec une finale rafraîchissante qui invite à une nouvelle gorgée.

C'est le genre de quille qui se marie parfaitement avec un poulet rôti ou une simple planche de charcuterie à partager entre potes.