Les Frères DutruyEpesses Grand Cru Les Cheneaux 2024

Über diesen Wein

Dieser Chasselas aus der prestigeträchtigen Appellation Dézaley zeigt, was passiert, wenn 35-jährige Rebstöcke auf ein außergewöhnliches Terroir treffen. Die Brüder Dutruy haben einen Grand Cru geschaffen, der Opulenz und Eleganz ausbalanciert, perfekt wenn du einen Weißwein mit Charakter und Finesse suchst.

Am Gaumen entdeckst du großzügige fruchtige Noten, die wunderbar durch eine schöne mineralische Spannung ausgeglichen werden, die von seiner Hanglage erzählt. Eine zarte natürliche Perlage verleiht eine erfrischende Note, während die Struktur des Weins verspricht, mit ein paar Jahren im Keller noch mehr Komplexität zu entwickeln.

Serviere diesen Wein bei 10-12°C zu Eglifilets aus dem Genfersee, einem cremigen Risotto oder einem gut gereiften Gruyère. Es ist die Art von Wein, die ein einfaches Poulet rôti zu etwas Besonderem macht.