Über diesen Wein
Manche Gamay trinkt man einfach so nebenbei, dieser hier gehört an den Tisch. Öffne ihn, wenn der Grill läuft und deine Freunde einen Wein mit Rückgrat zu schätzen wissen.
Im Glas zeigt er sich kräftig und dunkel, fast violett am Rand. Die Nase bringt Kirsche und Heidelbeere, dazu blumige Töne von Veilchen und Iris, und eine pfeffrige Note, die dem Ganzen Schwung gibt. Am Gaumen ist er vollmundig und üppig, die Tannine seidig und komplex, mit einem Abgang, der lange bleibt.
Serviere ihn zu gegrilltem Lamm oder Schweinefleisch vom Grill, auch zu gebratenem Huhn macht er eine gute Figur. Am besten bei 16 bis 18 Grad servieren, ganz ohne Umstände.
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Alles über diesen Wein
Die perfekten Wein-Speise-Kombinationen
Hunger? Hier ist, was wir dir zu dieser Flasche empfehlen.
Pilz
Gebratenes Huhn
Gegrilltes Lamm
Dorade
Schokolade
Schweinefleisch vom Grill
Rebsorten
Lies unsere Infoblätter und erfahre alles über die Rebsorten dieses Weins.
